Villa Dianella Fucini è una splendida villa medicea del XVI secolo

La Fattoria di Dianella fra tradizione ed innovazione

Vino Le Veglie di Neri

Uvaggio
85% Sangiovese; 15% Cabernet Sauvignon

Vino
Veglie di Neri IGT rosso 2004

Alcool
13,00 % vol

Acidità totale
5,3 ‰

Ubicazione Vigneto
Dianella: 100 m.s.l.m.; esposizione Sud/Ovest

Sistema di allevamento
Cordone speronato

Densità viti per ettaro
3.600 – 5.000 piante

Vendemmia
Effettuata a mano a metà settembre

Temperatura di fermentazione
32° C

Tempo di macerazione
10 giorni

Maturazione
Acciaio inox

Imbottigliamento
Primavera

Formati
750 ml.

Note organolettiche
Colore: rosso rubino con riflessi violaceei.
Naso: Si evidenziano note floreali con spiccata personalità ben amalgamata a spezie e note di confettura.
Bocca: si presenta pieno, caldo avvolgente, di grande bevibilità, con tannini morbidi e ricco retrogusto.
Considerazioni finali: Un vino da bere giovane che non disdegna un pò di riposo in bottiglia.

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