Vendemmia 2024: Ottimismo tra le Sfide Climatiche e Qualità Eccellente

Vendemmia 2024: Ottimismo tra le Sfide Climatiche e Qualità Eccellente La vendemmia è iniziata in quasi tutta Italia. Nonostante le difficoltà legate agli eventi climatici estremi e ai problemi fitosanitari, da nord a sud della Penisola mediamente c’è ottimismo tra gli operatori per una raccolta in grado di ribaltare il segno negativo delle ultime annate [...]

BIOLOGICO – una scelta consapevole che sta diventando sempre più difficile

BIOLOGICO - una scelta consapevole che sta diventando sempre più difficile Perchè - ormai 10 anni fa - Dianella ha scelto di essere biologica? Nel cuore della campagna toscana, Villa Dianella non è solo una residenza storica circondata da vigneti pittoreschi; è anche un bastione dell'agricoltura biologica. La decisione di adottare pratiche di coltivazione biologica [...]

Schiacciata con l’Uva: il dolce della Vendemmia a Villa Dianella!

Schiacciata con l'Uva: il dolce della Vendemmia a Villa Dianella! Nelle dolci colline della Toscana, la stagione della vendemmia porta con sé non solo la raccolta dell'uva ma anche la riscoperta di antiche ricette che celebrano questo frutto. Una di queste è la schiacciata con l'uva, una preparazione tipica della cucina contadina toscana che combina [...]

L’Inizio della Vendemmia – il momento più atteso dell’anno

L'Inizio della Vendemmia - il momento più atteso dell'anno Ieri è iniziata la vendemmia 2024, anche quest'anno abbiamo rotto il ghiaccio!!! Questo è un momento cruciale che segna il culmine di un anno di duro lavoro. Un Impegno per la Qualità e l'Ambiente Gestiamo i nostri vigneti seguendo rigorosi standard biologici, con un impegno costante verso [...]

Villa Dianella presenta il vino del mese, il vermentino Sereno e Nuvole

Il vino del mese: Sereno e Nuvole Prosegue la campagna di promozione dei vini di Villa Dianella! Questo mese è dedicato al bianco toscano IGT "Sereno e Nuvole". Sereno e Nuvole da 100% Vermentino Sereno e Nuvole è il bianco selezionato di Dianella, ottenuto da uve Vermentino raccolte dal terreno pliocenico arricchito di conchiglie fossili. [...]