La Fattoria di Dianella fra tradizione ed innovazione
Vino Chianti Fattoria Dianella Fucini
Uvaggio
95% Sangiovese; 5% Colorino
Vino
Chianti docg 2004
Alcool
13,00 % vol
Acidità totale
5,20 ‰
Ubicazione Vigneto
Dianella: 100 m.s.l.m.; esposizione Sud - Sud/Ovest
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Densità viti per ettaro
3.600 – 5.000 piante
Vendemmia
Effettuata a mano a metà settembre
Temperatura di fermentazione
32° C
Tempo di macerazione
8 giorni
Maturazione
Acciaio inox
Imbottigliamento
Primavera
Formato
750 ml.
Note organolettiche
Colore: rosso rubino con riflessi porpora.
Naso: Fresco profumo di frutta rossa, deciso e penetrante.
Bocca: Morbido e scorrevole, con tannini dolci facili da bere.
Considerazioni finali: Un vino ideale per ogni occasione.
Lista completa dei Prodotti
- Le Veglie di Neri
- Il Matto delle Giuncaie
- Chianti Fattoria Dianella Fucini
- Sereno e Nuvole
- Vin Santo Dolci Ricordi
- Olio Fattoria Dianella Fucini










