Il vino del mese:
Le Veglie di Neri
Rosso Toscana IGT Biologico
Prosegue la campagna di promozione dei vini firmati Villa Dianella!
Il mese di marzo è dedicato al rosso toscano IGT Le Veglie di Neri.
Il taglio bordolese firmato Dianella
Nel nostro “Le Veglie” il Sangiovese Dianella sposa i profumi del Cabernet Sauvignon. Un vino equilibrato, morbido ed elegante. Ideale per l’aperitivo, offre il meglio di sé abbinato a carni di manzo stufate e arrosti.
Un vino di grande bevibilità e piacevolezza
Colore rosso rubino dai riflessi violacei. Al naso note floreali ben amalgamate ad aromi di frutta rossa e spezie ed un’intrigante balsamicità. Deciso e penetrante, in bocca è avvolgente e di grande bevibilità con tannini morbidi e bilanciati dalla piacevole freschezza. Persistente finale dal ricco retrogusto fruttato.
Invecchiamento: tra cemento e legno
I due diversi tipi di affinamento degli uvaggi, in vasche di cemento per il Sangiovese e in botti di rovere francese per il Cabernet Sauvignon e i successivi 6 mesi in bottiglia, arricchiscono questo vino di molteplici sfumature e lo rendono un vino moderno, adatto a tutte le occasioni.
Vi invitiamo a esplorare il mondo dei vini Dianella direttamente in Cantina, al Magazzino Dianella o acquistando online su www.fattoriadianella.it.